MG n°18 : Facteurs influençant les équilibres hétérogènes ; dissolution et partage
Introduction
Définition d'un mélange, Dissolution vs partage. Vinaigrette, huile.Plan
- Facteurs influençant les équilibres
- pH Influence du pH sur composé de type phénol : principe de l'ampoule à décanter
Florilège / Daumarie p 150 - Solvant Solubilité de NaCl dans l'eau et l'éthanol
Florilège / Daumarie p 131 - Applications
- Recristallisation Réaction de Claisen Schmidt : obtention d'une chalcone
JD n°90 - Catalyse par transfert de phase Catalyse par transfert de phase : oxydation du styrène par MnO4-
JFLM2 p 39
Conclusion
Intérêt pour la séparation de composés. Exemple des amines avec chlorydrate.Influence du pH sur composé de type phénol : principe de l'ampoule à décanter
Florilège / Daumarie p 150
Commentaires : Pour même volume de solvant, on peut avoir une meilleure extraction.
Questions : Quel est le pKa du couple ?
Quelle est l'utilité de l'ampoule à décanter ?
Comment peut-on quantifier le partage ?
Questions : Quel est le pKa du couple ?
Quelle est l'utilité de l'ampoule à décanter ?
Comment peut-on quantifier le partage ?
Solubilité de NaCl dans l'eau et l'éthanol
Florilège / Daumarie p 131
Commentaires : Assez délicat. La référence du JCE est foireuse.
Dans l'eau : le point équivalent est très tôt.
Questions : Importance du volume ?
Qu'est-ce qui régit l'équilibre ?
Pourquoi on nettoie ? Oxyde d'argent.
Quelles électrodes utilise-t-on ? On a besoin du potentiel exact ?
De quoi dépend la solubilité de AgCl ?
Toutes les espèces plus solubles à chaud ?
Étapes de la solubilité ? Quels mécanismes en jeux ?
Intérêt de contrôler la solubilité ?
Précision sur la mesure, comment détecter l'équivalence ?
Dissolution, exothermique ? endthermique ? exergonique ?
Dans l'eau : le point équivalent est très tôt.
Questions : Importance du volume ?
Qu'est-ce qui régit l'équilibre ?
Pourquoi on nettoie ? Oxyde d'argent.
Quelles électrodes utilise-t-on ? On a besoin du potentiel exact ?
De quoi dépend la solubilité de AgCl ?
Toutes les espèces plus solubles à chaud ?
Étapes de la solubilité ? Quels mécanismes en jeux ?
Intérêt de contrôler la solubilité ?
Précision sur la mesure, comment détecter l'équivalence ?
Dissolution, exothermique ? endthermique ? exergonique ?
Réaction de Claisen Schmidt : obtention d'une chalcone
JD n°90
Commentaires : Recristallisation obligatoire.
Impureté soluble car très peu donc on reste en dessous de la solubilité. Dire que pour les impuretés non soluble à chaud on filtre à chaud.
Questions : Quel est le pKa du réactif ?
Il n'y a pas de proton en α de l'autre cétone.
Quel est le principe de la recristallisation ?
Que se passe-t-il s'il y trop ou trop peu de solvant ?
Pourquoi effectue-t-on une filtration à froid ?
Comment peut-on juger de la pureté du produit sur l'aspect des cristaux ?
Comment sait-on si on va avoir des aiguilles ou des macrocristaux ?
Que se passe-t-il si on laisse le barreau aimanté dans la solution ?
Que se passe-t-il si on lave indéfiniment avec de l'éthanol ?
Quel est le principe du banc Köfler ? En général, le point de fusion observé est-il plus élevé ou plus faible que celui attendu ?
Pourquoi y'a t-il un tel écart de température de point de fusion ?
Quel est le lien avec la pureté du produit ?
Impureté soluble car très peu donc on reste en dessous de la solubilité. Dire que pour les impuretés non soluble à chaud on filtre à chaud.
Questions : Quel est le pKa du réactif ?
Il n'y a pas de proton en α de l'autre cétone.
Quel est le principe de la recristallisation ?
Que se passe-t-il s'il y trop ou trop peu de solvant ?
Pourquoi effectue-t-on une filtration à froid ?
Comment peut-on juger de la pureté du produit sur l'aspect des cristaux ?
Comment sait-on si on va avoir des aiguilles ou des macrocristaux ?
Que se passe-t-il si on laisse le barreau aimanté dans la solution ?
Que se passe-t-il si on lave indéfiniment avec de l'éthanol ?
Quel est le principe du banc Köfler ? En général, le point de fusion observé est-il plus élevé ou plus faible que celui attendu ?
Pourquoi y'a t-il un tel écart de température de point de fusion ?
Quel est le lien avec la pureté du produit ?