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AgrégationChimie

Estérification avec ou sans acide

Références

Livre ou revue : Chimie Organique expérimentale (Blanchard) Voir le livre sur Amazon
Page : 187
Phases de manipulation : Trempe,Chute de burette

Commentaires :

On peut faire la manip avec excès dÂ'alcool ou Dean-Stark (ajout-retrait dÂ'un composé) avec ou sans distillation. On peut ensuite doser lÂ'acide contenu dans le ballon si on a utilisé lÂ'acide formique qui a une température dÂ'ébullition.
Attention, au cours du dosage on saponifie lÂ'ester.
On peut ajouter de lÂ'éthanol pour solubiliser et nÂ'avoir quÂ'une seule phase.

Questions posées :

à Quelle température travaille-t-on ? On travaille à reflux.
Quel est le solvant ?
Les réactifs sont-ils introduits en quantité stÅchiométrique ?
Quel est le nombre dÂ'équivalent de catalyseur ?
Quel type de pince doit-on utiliser pour le réfrigérant ?
On doit utiliser une pince 3 doigts.
LÂ'ester est_il soluble dans lÂ'eau ?
Quel est le nom du produit ? Acétate dÂ'éthyle ?
Utilité extraction, donc nom miscible ? Problème de proportion.
Comment définir la catalyse homogène ? Quelle sont les différences avec la catalyse hétérogène ?
Quel est le rôle du BBT ?
Comment faire si on ne connaît pas le volume équivalent par avance ?
Dosage rapide, lent?
pKa de lÂ'acide acétique ?
Comment améliorer le rendement ? On peut travailler en non stÅchiométrie, utiliser un dérivé dÂ'acide ou un appareillage de Dean-Stark.

Chimie organique

  • 1 Rôle du solvant en chimie organique
  • 12 Réactions acido-­catalysées en chimie organique
  • 17 Catalyse en chimie organique
  • 21 Esters
  • 23 Réactions de formation de liaisons simples C­O
  • 38 Optimisation des conditions opératoires

Chimie générale

  • 1 Facteurs influençant la composition d'un système en équilibre chimique (équilibres ioniques exclus)
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