Mesure de l'acidité d'une boisson au cola
Références
Livre ou revue : Des expériences de la famille Acide-Base (Cachau)Page : 273
Phases de manipulation : Chute de burette,pH-métrie
Chimie générale
- 5 Couples acide/base ; constantes d'acidité ; influence du milieu
- 6 Titrages