Dosage de l'acide citrique dans un citron
Références
Livre ou revue : Des expériences de la famille Acide-Base (Cachau)
Page : 269
Phases de manipulation : Chute de burette,pH-métrie
Chimie générale
- 5 Couples acide/base ; constantes d'acidité ; influence du milieu
- 6 Titrages
