Hydrolyse de l'acétate d'éthyle avec et sans catalyse
Références
Livre ou revue : Des expériences de la famille Acide-Base (Cachau)
Page : 168
Phases de manipulation : Chute de burette,pH-métrie
Chimie organique
- 12 Réactions acido-catalysées en chimie organique
- 17 Catalyse en chimie organique
- 18 Synthèse et réactions des dérivés des acides carboxyliques
- 21 Esters
- 38 Optimisation des conditions opératoires
Chimie générale
- 5 Couples acide/base ; constantes d'acidité ; influence du milieu
- 25 La réaction chimique : mise en évidence des caractéristiques cinétiques à partir de quelques exemples
